01

小时盼年，其实与食物有关。那时候农村最好的食物就是饺子，再就是年糕，这些食物，只有在过年时才可以吃到。

春节期间吃的是素馅饺子，豆腐粉条菠菜白菜。 

为什么要吃素馅饺子呢?

老人说是因为神不能吃荤，实际上是肉贵且很难买到，而豆腐粉条之类比较便宜而且也容易买到。

 一进腊月，节日就比较多了。

首先是腊八，要喝腊八粥，凑够七种粮食加上大枣。这个粥非常稠，要熬很长时间，要一边熬一边搅动，否则就煳了锅底。

大枣是珍贵的东西，锅里放进几颗枣，母亲是有数的。我们兄弟们眼巴巴地看着母亲手中的勺子，母亲就说：不用看，勺子有眼。

过了腊八之后就盼望辞灶，腊月二十三。辞灶也叫过小年，比较隆重，晚上吃一次饺子。

关于辞灶，有很多说法，大意是灶王爷要上天，向玉皇大帝汇报一年的工作。每家要焚烧一张“灶马”。

所谓“灶马”就是一张木板印刷的画，上边画着一个三绺胡须的男人，他的两边各有一个圆脸的女人。

我们知道那个男人就是灶王爷，那两个女人，自然是灶王奶奶。

焚烧“灶马”时要念叨着：上天言好事，下界保平安。焚烧“灶马”前要在锅台上摆供，供品很简单，人们会利用这个机会聚聚，谈一些重要的事情。爷、奶奶、父亲、母亲、哥哥、姐姐磕头，反正最小的就磕一圈 ，一边磕头还一边喊 “给爹磕头 ，给娘磕头”。

磕完头就要分磕头钱，就是压岁钱。

有的小孩儿想钱想得太心切，该说“给爹磕头” 都说成了“给爹磕钱”。

磕完头，拿到压岁钱，就该吃饺子了。饺子里是包着钱的，谁在饺子里吃出一枚铜钱来，就预示他一年有钱花。

从饺子里吃出的钱归自己所有，所以孩子们都希望吃到硬币。有一年我吃了两三碗饺子没有吃到硬币，不肯罢休，非要吃到，很执着。

我母亲怕我撑坏了，悄悄地把一个硬币塞到饺子里，放在我碗里，我一咬，咯噔一下子，好了，终于就吃到钱了。

03

大年初一、初二的时候，村子里的年轻人玩一种叫拳头，然后拧着耳朵拖回家。

因为这游戏特费衣裳，玩上两三次，棉袄就开了花了。

初三、初四就开始走亲戚。初三走姑姑家，初四去姥爷家，新姑爷也是这一天去岳父家。

初五再走一些不太要紧的亲戚，初六、初七就要开始干活了。

有时候在正月十五以前要演戏，各个村轮换着演。

我们村是三县交界的地方，外县的剧团到我们村来演，我们也到外县的村子里去演，演吕剧、茂腔、柳腔。

春节期间演戏，也是青年男女谈恋爱找对象的大好时机，一方面是到外县去演戏能认识一些外面的人， 扩大寻找的范围，另一方面，本村的男女在演戏的过程中也可能产生感情。

农村找对象是有季节性的，农忙时间，都是顶着星星出去披着月亮回来，没时间恋爱。

到了春节前后，吃得也好，时间上有一点空余，各<span style="font-family: mp-quote, " pingfang="" sc",="" system-ui,="" -apple-system,="" blinkmacsystemfont,="" "helvetica="" neue",="" "hiragino="" sans="" gb",="" "microsoft="" yahei="" ui",="" yahei",="" arial,="" sans-serif;"="">个村又能串着看戏演戏，大部分年轻人都是在这个时候找到配偶的。

到了正月十五，基本就是总结性质的，过年期间留下一些肉、豆腐，拿出来包顿饺子吃。然后漫长的一年又开始了。

      简介

      本书共收录了26位作家的28篇作品，从多元视角展现了不同时代的作家对春节及年俗礼仪的观察与诠释。读者不仅能从中找寻到属于自己的那份春节记忆与情感共鸣，更能深刻领悟中国传统节庆所蕴含的深厚文化底蕴与精神内涵，在文学的滋养下，对中国节庆文化获得更为全面且深入的理解与感悟。